Havia um tempo que eu queria testar essa receita, e finalmente testei. Nunca botei muita fé nessas receitas "genéricas" que parecem ser tão simplesinhas mas que sempre dão errado. Mas para a minha surpresa: deu certo! Então resolvi compartilhar com vocês.
O Bolo de Caneca é uma receita muito simples que fica pronta em menos de 10 min e fica uma delícia. É ótima para aqueles dias friozinhos ou quando você não acha nada de interessante para comer. Vamos lá?!
Como eu achei que tinha ficado um pouquinho sem graça eu resolvi fazer uma cobertura para colocar em cima (um brigadeiro "mole" : um pouquinho de leite condensado e chocolate em pó na panela por +- 10 min).
Voilá! Agora é só soprar e comer.
Nessa receita eu fiz um bolo de chocolate, mas o legal é que você pode fazer no sabor que você quiser. Use a sua criatividade para adicionar, retirar ou misturar vários ingredientes diferentes (mas sempre mantendo os ingredientes básicos de uma receita de bolo: ovo, leite, óleo, farinha de trigo, açúcar e fermento).
Gostou da receita e resolver testar? Mande suas fotos para qualecamis@gmail.com e participe do cantinho do leitor! Fique á vontade também para mandar críticas, sugestões ou até pedidos de posts!